El gobierno estatal, público en el Periódico Oficial del Estado, el acuerdo del Cabildo de Puebla, por el que se autoriza la instalación de los tianguis tradicionales del Jardín de Analco, de Los Sapos, del Corredor Artesanal del Carolino y del Jardín del Arte.
Lo anteriror, luego de que el el 13 de diciembre de 2024, el Cabildo aprobará dicho acuerdo y fuera publicado el pasado martes 7 de enero en el Periódico Oficial del Estado.
Lo anterior, en favor de la economía de los comerciantes y en función de la protección, preservación y conservación de la Zona del Centro Histórico y Monumentos, los comerciantes, por lo que “se deberán comprometer a dar cumplimento a las recomendaciones que emita la Gerencia del Centro Histórico y el Departamento de Concertación de Espacios Públicos, para la utilización de los espacios”.
Para lo anterior, el Departamento de Concertación de Espacios Públicos tendrá facultad para recibir las solicitudes de las personas interesadas para poder ocupar un espacio en un Tianguis Tradicional, debiendo dar preferencia a los habitantes originarios y residentes del Municipio de Puebla, desempleados, discapacitados, madres solteras, jubilados y personas de la tercera edad.
Además deberá revisar la documentación presentada para el trámite del permiso correspondiente y determinar el espacio que utilizarán los comerciantes, así como expedir los permisos y cuantificar el pago por los derechos correspondientes por la ocupación de un espacio.
En el caso de las áreas destinadas para la venta de antojitos típicos y comida diversa, se deberá anexar copia de la Constancia de Acreditación sobre Manejo Higiénico de los Alimentos en base a la NOM- 251-SSA1-2009, así como Constancia de Capacitación sobre la Norma Oficial NOM- 251-SSA1-2009 expedida por la Secretaría de Salud del Estado, para el Manejo y Comercialización de Alimentos.
Además deberá realizar y mantener actualizado un padrón de los comerciantes de cada uno de los Tianguis Tradicionales autorizados.
Las personas Comerciantes de los Tianguis Tradicionales que tengan su permiso, tendrán que vender exclusivamente los artículos o productos correspondientes a los giros permitido.
Jardín de Analco
El acuerdo destaca que el Jardín de Analco, “será el conformado entre las calles 8 Sur entre 5 y 7 Oriente, 5 Oriente entre 8 y 10 Sur, 7 Oriente entre 8 y 10 Sur, la 10 Sur entre 5 y 7 Oriente y la zona de alimentos sobre la 10 Sur entre la 3 y la 5 Oriente”.
Los días autorizados para la comercialización en este espacio serán los días sábados y domingos de cada semana.
Solo se permitirá la comercialización de artesanías y manualidades elaboradas en el Estado de Puebla como lo son piedra, alfarería, papel, vidrio, latón, metales, textiles, madera, semillas, jabón, cerámica, talavera, conservas, mermeladas y dulces típicos poblanos y nieves artesanales.
Se otorgarán 629 permisos por cada día, entre sábado y domingo, de los cuales se destinará el 15% para personas en situación de vulnerabilidad, por día.
Los Sapos
Para el Tianguis de Los Sapos, el espacio autorizado para la comercialización de antigüedades “será el ubicado en la Calle 6 Sur entre la 5 y 7 Oriente.
Los días autorizados para la comercialización serán los sábados y domingos de cada semana.
Para poder tener este derecho, la persona comerciante interesada y que tenga permiso vigente para fin de semana en este Tianguis Tradicional, de manera adicional, deberá presentar una solicitud por escrito a la persona Titular del Departamento de Concertación de Espacios Públicos informando el producto que va a comercializar mencionando las fechas adicionales en las que desea obtener autorización.
Sólo se permitirá la comercialización de los siguientes productos: a. Antigüedades, entendiéndose a los objetos que pertenecen a una época pasada apreciados por su arte, la artesanía, la rareza y la edad debiendo tener un valor histórico que proporciona identidad en los años anteriores.
Además podrán comercializar artesanías elaboradas en el Estado de Puebla como lo son piedra, cerámica, talavera, alfarería papel, vidrio, latón, metales, textiles, madera, semillas, jabón y las demás que determine el Ayuntamiento, y coleccionables con valor histórico.
El horario permitido para la utilización del área será de las 08:00 a las 20:00 horas, el horario de carga y descarga será el comprendido entre las 08:00 a 9:00 horas, el horario para la comercialización es el contemplado entre las 09:00 a las 19:00 horas, y el horario para el retiro de mercancía será de 19:00 a las 20:00 horas.
El Departamento de Concertación de Espacios Públicos autorizará como máximo 120 permisos por cada día entre sábado y domingo, de los cuales se destinará el 15 por ciento para personas en situación de vulnerabilidad, por día.
“Los espacios autorizados serán de 1.50 mts. de fondo por 1.50 mts. de ancho y de 1 mt. de fondo por 1.50 mts. de ancho”.
Corredor Artesanal del Carolino
El espacio autorizado para la comercialización de mercancías en este Tianguis, se encuentra dividido en el Callejón John Lennon, ubicado en la Calle 3 Oriente entre las calles 4 y 6 Sur, Colonia Centro Histórico, y el Callejón de la Fuga, ubicado en la Calle 6 Sur entre las calles 3 Oriente y Juan de Palafox y Mendoza, Colonia Centro Histórico.
Los días autorizados para la comercialización serán los sábados y domingos de cada semana, con horario de las 09:00 a las 19:00 horas; el horario de carga y descarga será el comprendido entre las 09:00 a 10:00 horas; el horario para la comercialización es el contemplado entre las 10:00 a las 18:00 horas, y el horario para el retiro de mercancía será de 18:00 a las 19:00 horas.
Para éste espacio serán otorgados 150 Permisos por cada día, entre sábado y domingo, de los cuales se destinará el 15 por ciento para personas en situación de vulnerabilidad por día.
Además, hasta 3 permisos por día serán destinados al giro de nieves artesanales y hasta 4 Permisos para venta de libros.
Los espacios autorizados serán de 1.00 mt. de fondo por 1.50 mts. de largo.
Jardín del Arte
El espacio autorizado para la comercialización de mercancías, se encuentra ubicado en la Calle 5 Oriente entre las calles 4 y 2 Sur, Colonia Centro Histórico.
Los días autorizados para la comercialización serán los sábados y domingos de cada semana, de las 8:00 a 19:00 horas; el horario de carga y descarga será el comprendido entre las 8:00 y las 9:00 horas y el horario para la comercialización es el contemplado entre las 9:00 y las 18:00 horas, en tanto que el horario para el retiro de mercancía será de 18:00 a las 19:00 horas.
Sólo se permitirá la comercialización de artículos de colección, textiles, Pinturas al óleo y nieves artesanales.
En cuanto al número de puestos, se otorgarán 40 Permisos por cada día, entre sábado y domingo, de los cuales se destinará el 15 por ciento para personas en situación de vulnerabilidad por día.
Los espacios autorizados serán de 1.00 mt. de fondo por 1.50 mts. de largo.
