Carolyne Rodríguez Bocardo
Como ya es tradición, en la ciudad de Los Ángeles se realizará la 17 Feria de los Moles, este año, durante los días 28 y 29 de septiembre, en el Gloria Molina Grand Park. En este sentido, la vocera Marina Ortiz detalló que, para este año, se esperan más de 100 mil asistentes, tomando en cuenta que se realizará durante dos días.
Así mismo, se instalarán 200 stands, donde nuestros connacionales, radicados en el vecino país, podrán desgustar de la amplia gastronomía que se expondrá. Para esta edición, se tendrá como platillo invitado al Chile en Nogada, el cual está preparado por la cocinera tradicional Margarita Leal.
Una de la meta de los organizadores es llevar la Feria de los Moles, de costa a costa, para que todos puedan conocer el típico platillo.