La cita es 30 de noviembre y 01 de diciembre, de 10:00 a 18:00 horas en el Parque de la Ciencia “Fundadores”
Redacción AR
Cafetaleros de toda la República inundarán de sabor y aroma a café el centro de Toluca, el próximo sábado 30 de noviembre y domingo 01 de diciembre, de 10:00 a 18:00 horas, durante el Primer Festival del Café del Estado de México, en el Parque de la Ciencia “Fundadores”.
En dicho evento intercambiarán saberes con productores de Oaxaca, Chiapas, Veracruz, Puebla e Hidalgo, quienes pondrán a la venta productos de alta calidad, a fin de darle mayor proyección al café que se produce, que en años recientes ha demostrado ser de alta calidad y reconocimiento internacional.
Los principales municipios mexiquenses productores de café son Amatepec y Temascalapa, que suelen tener alturas de mil 800 a 2 mil 600 metros sobre el nivel del mar con micro climas propicios para el cultivo de café de especialidad, es gracias a estas condiciones y su alta calidad que, el café de estas regiones ha llegado a Dubai, Inglaterra y Japón, por ello es importante que dicho cultivo tenga más impulso y sea conocido entre los consumidores nacionales.
Con ese objetivo, el Gobierno del Estado de México decidió hacer el Primer Festival del Café en el que 20 productores mexiquenses y 10 invitados de los estados antes mencionados venderán sus productos, además habrá conversatorios, conferencias y espectáculos para toda la familia.
