“Dalia, flor nacional de México”, un evento crucial para abordar la conservación de esta emblemática flor.
Ian Arriaga
La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) llevó a cabo el Segundo Simposio “Dalia, flor nacional de México”, un evento crucial para abordar la conservación de esta emblemática flor, que enfrenta serias amenazas debido al cambio climático, el sobrepastoreo y la deforestación.
Durante el simposio, realizado en la Facultad de Ciencias Agrícolas, el profesor Jaime Mejía Carranza subrayó la importancia de la dalia, que cuenta con más de 40 especies endémicas. “Cuando aprendamos a aprovecharla, nos esforzaremos por conservarla porque sabremos de su utilidad”, afirmó.
El evento fue inaugurado por el subdirector Académico de la Facultad, José Luis Piña Escutia, y contó con la participación de destacados especialistas como Antonio Laguna Cerda, coordinador de la Red Nacional Dalia, y Marithza Guadalupe Ramírez Gerardo, investigadora del Tecnológico del Occidente de Hidalgo.
Mejía Carranza enfatizó que la diversidad genética de la dalia es un tesoro nacional, y su conservación es vital ante el deterioro de los ecosistemas. “Promover su cultivo es clave no solo para la conservación, sino también para la alimentación y la preservación de insectos polinizadores”, agregó.
El simposio también presentó propuestas sobre esquemas de mejoramiento genético para maximizar la variabilidad genética de la dalia, buscando desarrollar nuevas variedades que ofrezcan atributos ornamentales y alimenticios.
Como parte de las actividades, se ofrecieron tartas elaboradas con infusión de dalia y decoradas con pétalos cristalizados, destacando el uso de esta flor en la medicina tradicional y la gastronomía.
Con esta iniciativa, la UAEMéx reafirma su compromiso con la conservación y el aprovechamiento sostenible de la dalia, una de las joyas florales de México.
